蛋鸡存栏520万羽，养殖领域占九江市60%、江西省17%。德安蛋鸡养殖基地年产值达18亿元。

　　近年来，德安县把蛋鸡行动帮推墟落复兴的上风特性资产，络续促进蛋鸡资产集群项目维护，教育龙头企业，引进当代化养殖工夫，打造集养殖、加工、贩卖等于一体的全资产链发扬编造，不绝提拔蛋鸡养殖的尺度化和领域化秤谌，打造区域特性品牌，构修产加销相联贯、贸工农一体化的蛋鸡上下游联动发扬形式，饱舞蛋鸡资产向绿色化、智能化、品牌化宗旨发扬。

　　住恒温恒湿的“楼房”，吃科学配比的“养分餐”，正在江西裕饱满农业发扬有限公司确当代化鸡舍，母鸡有着矫健安适的生计情况。“本年，咱们新增了20万羽蛋鸡，目前存栏量40万羽，日产鲜鸡蛋18万枚。二季度新增的蛋鸡能够产蛋后，估计逐日产蛋量超32万枚。”该企业总司理陈福良说。

　　这么多蛋鸡何如处分？面临记者的猜疑，陈福良笑着说：“遵循古板的养殖形式，40万羽蛋鸡普通必要80人处分，但咱们这里只必要8人，每人都能日理万‘鸡’。”

　　中间担任室内，一壁15平方米的LED大屏上动态展现着鸡舍的及时场景：每栋“楼房”有上下8层，一排排鸡笼齐整陈设，母鸡住正在“楼上楼下”，饲料和水按时主动投喂；通过全主动中间集蛋线，鸡蛋主动刮粪清粪后，再集结输送到集蛋房，养殖职员与鸡简直全程无近隔绝接触。

　　“添料、送水、清粪等合头一共都是智能化处分，鸡舍内全方位架设传感器，检测坐褥进程中的氛围温度、氛围湿度、光照强度及二氧化碳浓度，编造会遵守情况参数主动担任排风、降温等方法，大幅提拔了坐褥效劳。”除了巡视鸡舍表，场长王贤洪每天最主要的事务便是监控智能化编造的运转状况，他告诉记者，领域化养殖场，除了不妨节省人力、节流能耗、增进效益表，更主要的是不妨无误支配鸡群的矫健状况，厉酷把控产物格地。

　　“咱们养殖了海兰灰和海兰褐两个种类的母鸡，坐褥粉壳和褐壳两个种类的鸡蛋。饲料配方遵循蛋鸡的养分需求举办科学配比，不但蕴涵根源原料，还适量增添硒元素，确保鸡蛋正在无抗、有机的根源上，养分价格更一共，让消费者吃得安定。”陈福良填补道，投产以还，该企业坐褥的鸡蛋已通过多项质地认证，深受消费者青睐。“本年年合，咱们10栋鸡舍将一共投产，届时蛋鸡存栏量将达100万羽。”

　　德安县将蛋鸡资产行动农业资产中首位发扬资产，络续通过正在表卓绝乡贤举荐、以商招商等办法招大引强，核心扶植裕饱满、德丰园、晟农等资产龙头，教育百万羽级养殖企业。同时，激发大型企业采用股份互帮、委托代养、订单互帮等办法，领导中幼养殖企业抱团发扬，造成资产集群效应。目前，德安蛋鸡资产已有2家部级、2家省级尺度化演示场。

　　走进江西合丰汇食物有限公司的坐褥车间，全主动坐褥线上，刚才运送来的鲜鸡蛋经历冲洗干燥、紫表线灭菌、涂油保鲜、光检、称重分级、喷码、包装等一系列工序后，便成了一盒盒齐整陈设的“保洁蛋”。

　　“咱们是一家集鲜鸡蛋仓储、分拣、运输、贩卖为一体的企业，每天收储贩卖鸡蛋200多万枚，年贩卖额达3亿元。”企业合股人金佳维说，“每一道照料工序都对鸡蛋品格举办厉酷把合。冲洗时，除掉蛋壳表面的脏物；紫表线杀灭残留细菌；光检机挑出肉眼难以创造的散黄蛋和裂纹蛋；高压喷油，给鸡蛋穿上一层保鲜表套，耽误保质期；包装后印上不妨溯源的编码，保障蛋品食用安闲。”

　　合丰汇收储贩卖的鸡蛋有近四成来自德安当地。对当地蛋鸡养殖户，企业采用“公司+养殖户”形式举办资源整合，同一收购、包装、贩卖，贩卖搜集遍布江西、福修、浙江、广东等地。“收储来的鸡蛋40%销往农贸墟市，40%为供应链企业供货，20%销往品牌超市和烘焙企业，贩卖渠道广、供应安宁。”金佳维先容，“咱们每天正在民多号前举办行情解析，并对鸡蛋代价举办报价，正在全省及周边省市鸡蛋墟市拥有极高的参考价格。”

　　为了放大当地鸡蛋的墟市份额，合丰汇创立了己方的品牌“合丰荟”，络续拓展贩卖渠道。本年，企业将新增食物加工坐褥线，开辟蛋品深加工产物，以及蛋托、蛋箱等配套产物坐褥线，进一步延迟资产链，放大品牌影响力，提拔产物附加值。

　　为进一步延链补链，德安县主动引进蛋品贩卖、鸡苗供应、禽蛋深加工等上下游企业，饱舞资产链协同发扬，提拔资产集群具体效益。同时，加快打造本土品牌，修立资产情景，饱舞创修“袁乡稻香里”区域公用品牌，“德安鸡蛋”认证富硒鸡蛋并荣获寰宇名特优新农产物，“裕饱满”鸡蛋得回有机认证，蛋鸡产物的著名度和美誉度大幅提拔。

　　正在江西沃德农农业归纳开辟有限公司的试验田里，风化石泥土上，滋长着一排排绿油油的有机蔬菜。白菜、大蒜、香菜、萝卜等品种繁多，无一各异都叶片肥厚，色泽鲜亮，长势喜人。

　　“这些蔬菜不打农药，不施化肥，全靠咱们己方坐褥的有机肥料。”该企业贩卖部司理董广翔说，“永远施用有机肥料，不但能变革泥土机合，还能提拔农产物品格，削减农业面源污染，于是深受果农、菜农和种粮大户的青睐。”

　　2024年6月，江西沃德农农业归纳开辟有限公司投产运营。该企业坐褥的有机肥料，原原料是德安表地蛋鸡养殖场形成的鸡粪。“咱们的计划产能为日照料1000万羽蛋鸡的鸡粪，日产有机肥造品近500吨，不妨餍足德安县蛋鸡资产发扬需求。”董广翔说。

　　正在坐褥进程中，企业采用新型生物发酵工夫，确保鸡粪无害化照料的同时，最大限定保存营养，普及肥料品格。“咱们还装备了智能供氧编造和高效分子膜笼罩工夫，将发酵周期缩短了一半，而且有用抑遏恶臭气体排放，告终洁净坐褥。”董广翔说。

　　鸡粪变废为宝，既处理了养殖污染题目，又饱舞了农业轮回经济发扬，为表地生态农业维护供给了有力撑持。

　　为加快蛋鸡资产转型升级，德安县鼎力促进资产链跨行业跨规模横向扩展，衍生农畜禽放弃物资源化诈欺等新资产，饱舞资产绿色可络续发扬。别的，主动物色当代化养殖场与商旅调解的革新发扬形式，饱满发扬电商拉动影响，鼎力教育直播经济、网红经济等新业态。举办“蛋鸡文明节”等特性行动，吸引搭客前来敬仰体验，将养殖基地打形成集养殖、游历、科普于一体的归纳性旅游景点，告终一二三资产深度调解。（记者 周亚婧）