国度卫生健壮委于1月26日召开信息颁布会，先容季候骨气与健壮相闭情状，并答记者问。国度食物太平危险评估核心副主任刘兆平出席颁布会，先容新春佳节合理炊事留意事项。

　　一是要三餐顺序。稀少是不行暴饮暴食。正在表出玩耍的光阴，要适量地企图少少坚果、生果、饼干这些幼食物，假如错过饭点能够先吃一点，不要不停饿着。

　　二是荤素要搭配。家里过年大凡菜都很丰厚，往往以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主，蔬菜生果相对照较少。于是，倡议专家每天合理搭配，饮食多样化，尽恐怕保障每天或许摄入足量的蔬菜和生果。

　　三是零食要适量。过年都考究甜甜美蜜，家里大凡都邑有糖果、巧克力这些零食，这些零食热量比力高，于是必定要少吃。

　　五是食品要卫生。正在家做饭的光阴必定要保障生熟隔离，避免交叉污染。有的家庭正在栈房订购少少年夜饭套餐正在家吃，正在收货的光阴要留神查抄，确保表包装上的封签齐备无损，同时套餐内里的每一个菜的包装是密闭的、无缺的。此表，剩菜剩饭也要实时地放到冷藏或冷冻的要求下保留，再次食用时必定要彻底加热。

　　假如吃得过饱，消化欠好，能够采取喝少少本人喜爱的茶或者吃少量山楂，也能够正在饭后半幼时之后举行适量运动，这些都能起到帮消化或者是解油腻的功效。